富山の魅力、頑張っている人を徹底的に掘り起こし、ふるさと富山を全面的に応援します!富山いかがdeSHOW

1月21日(土)放送内容

【 富山×全国絶品グルメ「ごち旅」北海道札幌市編 】

●Fu’s(フッズ・藤野野外スポーツ交流施設)
札幌駅から車で30分という近さでスキーなどのウインタースポーツが楽しめる施設。国内で2か所しかないスケルトンのコースで、日本代表としてオリンピックに2大会連続出場した稲田勝さんの指導を受けてスケルトンを体験しました。
【 施設情報 】
住所/札幌市南区藤野473-1
TEL/011-591-8111

●亜珈里
地元住民に愛されるコーヒーハウス亜珈里の名物グルメが『ザンギ定食』。北海道では、唐揚げのことを『ザンギ』と呼びます。この店のザンギは、通常よりもしっかりと下味がついているのが特徴で、山盛りですが女性でもペロリと食べられる逸品でした。
【 お店情報 】
住所/札幌市豊平区平岸3条1丁目2-3
TEL/011-821-9980

●札幌もいわ山ロープウェイ
札幌市はおととし、日本新三大夜景都市に選定されました。ロープウェイとケーブルカーで行く『もいわ山山頂展望台』は、そんな札幌市の夜景を大パノラマで楽しめる人気のスポットです。
【 施設情報 】
住所/札幌市中央区伏見5-3-7
TEL/011-561-8177

●パフェテリア パル
札幌では今、お酒を飲んだシメにパフェを食べる『シメパフェ』がブーム。このお店は、全国的にも珍しい夜パフェ専門店で、季節ごとにメニューが変わる、お酒に合う大人味のパフェが楽しめます。
【 お店情報 】
住所/札幌市中央区南4条西2-10-1南4西2ビル6F
TEL/011-200-0559
営業時間/18:00~翌2:00
休/不定休

●ワカサギ釣り(たびらい北海道)
札幌でも楽しめるワカサギ釣りツアー!ホテルなどへの送迎までしてもらえ、手ぶらでOKなのでらくチン。ワカサギ釣り初体験の谷アナも1時間弱で10匹以上のワカサギを釣り上げ、その場で天ぷらにしていただきました。

●北のグルメ
札幌旅の最終目的、ごち旅グルメを紹介していただいたのは、札幌市中央卸売市場場外市場にある『北のグルメ』。富山県民も大好きな昆布ダシに漬け込んだ『いくら正油漬』は富山米にピッタリ、ビッグサイズの『しまほっけ』も脂が乗って最高でした。
【 お店情報 】
住所/札幌市中央区北11条西22-4-1
TEL/0120-004-070


【 富山美食物語 】

●中国料理 李白
今回ご紹介したお店は、射水市小島にある中国料理 李白です。
ご主人の中瀬信義さん(61)は、長年市内のホテルで腕を磨き、平成3年に高岡駅前で李白をオープンしました。射水市に移転したのは、2年半前です。
北京、四川、広東、上海と幅広い料理を味わえます。

オーダー数No.1の「五目あんかけご飯」(850円・夜1000円)。
夜の人気メニューを、そのままランチ価格で出しているもので、大皿いっぱいに盛られた具の量にはビックリです。
こちらは、女性の支持率が高い「チリソースごはん」(1000円)。
夜のメニューは、仲間と分け合っていろいろ食べるのがお勧め。
写真は「しか肉のかき油煮」(3,000円/3~4人前)。

日替わりランチは、中国料理の幅広さを知ってもらいたいと、採算度外視で献立を組み立てるそうです。
この日のメニューは、揚げ豆腐のからし煮(850円)ご飯おかわり自由。
味よし、ボリューム満点で、お昼はすぐに満席状態になってしまうのでお早めにお出かけください。

【 お店情報 】
住所/射水市小島164-1
TEL/0766-52-1774
営業時間/ 11:30~14:30、17:30~21:00
定 休 日/第1、3水曜
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