BBTスペシャル
これまでのバックナンバー2002年9月2日(月)放送(第132話)
「とやま限定グルメ 〜ここだけ、私だけ、あなたにだけ!〜」
「1日限定○個」、「1日○組限り」、「期間限定」、「ここだけの味」など、
数や食べることができる人数に限りがあるグルメを紹介しました。

☆もくきんど 食&ぎゃらりー

昼と夜それぞれ1組(4〜10人)のみ予約制

  • おまかせランチ(3000円)
  • おまかせディナー(3000〜5000円)

造形作家江向尚美さんが、自宅でもてなす創作料理
向こう3ヶ月分の予約を受け付け

◇住所 :富山市田刈屋311-6
◇TEL :090-7744-0854
◇営業 :毎週木・金・土曜日営業
昼12:00〜14:00、
夜18:00〜21:00

☆ユース丸

体のことを一番に考えたこだわりメニューが揃うお店
『ダイエットケーキ』が女性に人気。
オリゴ糖や、ハチミツ、ゴマ、豆乳など、カラダに良いものを使ったヘルシーケーキです。
また、地元大沢野の旬のものを取り入れたメニューが自慢。
季節限定のケーキが多いので、あるか電話してから行くことをおすすめ!

  • 実ごとでシュー(300円)
  • 黒五のケーキ(380円)
  • ダイエットソフトクリーム(350円)
◇住所 :大沢野町上大久保1061-2
◇TEL :076-467-1714
◇HP http://www.tam.ne.jp/youth/
◇営業 :9:00〜19:30
(土・日は〜21:30)
◇休み :月曜日

☆アン・ファミーユ

ここでしか食べられない創作ケーキが自慢のお店。
ロールケーキ(800円)は、1日20本限定。午前中には売り切れてしまう。
季節の旬を使ったケーキが豊富。

  • 栗とチョコのディップ(380円)
  • いちぢくのタルト(380円)
◇住所 :富山市元町1丁目2-18
◇TEL :076-425-5835
◇営業 :9:30〜19:00
◇休み :日曜日・第3月曜曜日

☆さかじり

“さかじり”で作ったでっかいシュークリーム(480円)が、氷見フィッシャーマンズワーフ海鮮館の売店で、1日10個限定販売。
中には、いちごショートケーキが入っているというボリューム
海鮮館の定休日は水曜日。
“さかじり”では、注文に応じて作ってくれる。

◇住所 :氷見市鞍川77-5
◇TEL :0766-72-5363
◇営業 :8:30〜19:30
(日・祝〜18:30)
◇休み :火曜日

☆ポン・ヌフ

1日3個限定のよくばりデザート(1200円)は、知る人ぞ知る人気の品。
予約で売り切れることが多い。
おとぎの森ロール(1000円)など、おとぎの森シリーズも人気商品。

◇住所 :高岡市佐野新町1558-2
◇TEL :0766-24-2445
◇営業 :9:30〜20:00
◇休み :月曜日

☆ラジャ レストラン

パキスタン人が営むパキスタン料理の店
毎月第3日曜日の夜限定 “パキスタンバーベキュー”
マトン・チキン・白身魚をスパイスに漬け、炭火で焼いたもの
通常メニューのカレー(シーフード・豆・チキン・野菜など)、ライス、ナンなども含めて1500円で食べ放題

◇住所 :新湊市作道276
◇TEL :0766-83-7505
◇営業 :11:00〜15:00、18:00〜22:00
◇休み :なし

☆ごっつぉ館 なかじま屋

1日30食限定 そばの実ぜいたくそば(1000円)
そばの実の中心部分だけを粉にして打ったそば
昼前に売り切れてしまうこともあるので、午前中に行くのが確実

◇住所 :利賀村坂上1148-2
◇TEL :0763-68-2035
◇HP http://www1.tst.ne.jp/soba/
◇営業 :10:30〜夕方そばがなくなるまで
◇休み :水曜日

☆前山商店
  • アイスモナカ(70円)
  • ソフトクリーム(140円)

戦前から続く、期間限定のアイスクリーム屋さん
前山正道さん(80)、靖枝さん(74)夫婦が店を守る
毎日早朝からすべてのアイスを手作り

◇住所 :高岡市伏木中央町3-6
◇TEL :0766-44-0354
◇営業 :4〜9月末の7:00頃〜19:00頃
◇休み :なし


※デパ地下グルメ

☆西武百貨店 富山店
  • ルノートルの総曲輪あんぱん(60円)
    毎日午後4時半から販売。平日80個、休日100個限定。
    あんの量が普通の2倍入っている。
    30分ほどで売り切れてしまう。
  • ジャンボ和牛メンチカツ(380円)
    毎日午後4時半から販売。20個限定。
    黒毛和牛の切り落としに、パセリ、タマネギ、オオバが入っている。
◇住所 :富山市総曲輪3-4-15
◇TEL :076-492-0111
ジャンボ和牛メンチカツ

☆富山大和
  • 枝豆とうふ(180円)
    毎週木曜日100個限定。岐阜県清見村で作られた、きれいな色と、香りが自慢の豆腐。
  • 絹かわなす(150g・580円)
    水〜土曜日限定。9月までしか出荷されない香川産のおいしいなすの漬物。
  • ヒラメの甘酢がけ(280円)
    1日300個完売する人気の品。人気の秘密はオリジナルの甘酢。
  • 厚身マスの鮨(500円)
    1日30パック限り。とろりとした食感とその厚みが他ではないおいしさ。
  • 五箇山豆腐(250円)
    1日限定40丁。毎日11時に五箇山から到着。
    野菜なども仕入れている。
    (五箇山豆腐ハンバーグ 2個180円)
◇住所 :富山市西町5-5
◇TEL :076-424-1111

※高速道路サービスエリアグルメ

☆有磯海サービスエリア(下り)

サービスエリアの料理開発研究会全国大会で、2回最優秀賞を受けている。

  • 利家まつ御膳(892円)…今年最優秀賞
    金沢の郷土料理を取り入れた見た目にも美しい懐石御膳。昼は限定50食
  • 本海・海華御膳(1000円)…2年前最優秀賞
    日本海の海の幸を華にたとえ、10種類の魚介を使って料理した。
  • しんきろうソフト(300円)
    富山湾の海洋深層水と、イタリアの塩を使ったという塩ソフト!

☆呉羽パーキングエリア(下り)

8月9日に新しくなってオープンしたばかりのパーキングエリア!

  • うわさのオムライス(880円)
    金沢の人気カフェで一日200食は出る評判のオムライス
    野菜を5時間煮込んで作るというソースが決め手
  • サクサクシュー(150円)
    外はサクサク、中はとろ〜り。ここでしか味わえない!

☆小矢部川サービスエリア(上り)
  • イカ様定食(1300円)
    富山の幸を知ってほしいという思いから料理長が富山の3種類のイカを使って作った定食。
    サービスエリアの料理開発研究会全国大会で陳健一賞を受ける。
  • 富山見聞録(13000円)
    五箇山豆腐・氷見うどん・大門そうめん・ますの寿し、白えびと、富山の幸をふんだんに使った定食
  • 「よもぎソフト(280円)
    よもぎが見えるー!香り高い大人のソフトクリームです。

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