南條 早紀 nanjo saki
2020/03/20
富山もんが集まる東京のお店パート4!
「富山もんが集まる東京のお店」
東京・中目黒にある居酒屋「昆布とり」
昆布締めをはじめ、富山の郷土料理が頂けるお店です。
ここに東京で活躍するとやまもん(=富山出身の方)をお招きして、
お酒を飲みながら、ざっくばらんにお話を伺うトーク番組が放送されます♪
今回は、第4弾
完全無欠のロックンローラー高原兄さんと共にお話を伺っております。
ゲストがこれまた豪華ですよ~~~
まずは、女優でエッセイストの室井滋さん
富山弁がタイトルになったエッセイのエピソードをご紹介いただきました♪
実は、中学時代に朝読書の時間、「キトキトの魚」を愛読していた私。
裏話が伺えて感動です…!
さらには、700以上の資格をお持ちの“資格マニア”鈴木秀明さんや、
舞台に対する熱い気持ちと美声の持ち主ミュージカル女優の村岸優希さん、
スポーツで富山を盛り上げようと尽力される中島祥元さん、
東京・富山・金沢を拠点に活動する美人フリーライター中崎史菜さんもご登場です
幅広い世界でご活躍される“とやまもん”。
お仕事へのやりがいや、生きがい。
そこに至るまで苦労や葛藤…
お酒を飲んでほろ酔いだからこそ、漏れる本音に注目です。
たくさんの刺激がもらえる1時間となること間違いなしです!
「富山もんが集まる東京のお店 パート④」
3月20日(金)夜7時~ 放送です。
ぜひ、ご覧ください
2020/03/12
ホタルイカの季節♡
待ちに待った、この時期がやってきました…!!
富山湾に春の訪れを告げる風物詩。
そうです!!
ホタルイカの季節です
大好物なので、毎年3月の漁解禁が楽しみでなりません!!
今年は解禁直後から豊漁ということで、
生のものがスーパーで大量に安く手に入ったので
自宅でホタルイカ料理に挑戦しました
ホタルイカ祭りです\(^o^)/
酢味噌につけて食べる釜揚げをメインに、
たくさんあったので一部は酢の物にいれてみました!
おいしかったーーーー
新鮮なホタルイカをスーパーで手に入れることができて、
おなか一杯食べられて、富山で生活できて幸せだな~~と
改めて実感です
炊き込みご飯にしたり、パスタに入れたり、アヒージョにしたり…
いろんな食べ方でホタルイカの時期を満喫したいと思います♪