「富山もんが集まる東京のお店」

東京・中目黒にある居酒屋「昆布とり」

昆布締めをはじめ、富山の郷土料理が頂けるお店です。
ここに東京で活躍するとやまもん（＝富山出身の方）をお招きして、
お酒を飲みながら、ざっくばらんにお話を伺うトーク番組が放送されます♪

今回は、第４弾
完全無欠のロックンローラー高原兄さんと共にお話を伺っております。
ゲストがこれまた豪華ですよ～～～

まずは、女優でエッセイストの室井滋さん
富山弁がタイトルになったエッセイのエピソードをご紹介いただきました♪
実は、中学時代に朝読書の時間、「キトキトの魚」を愛読していた私。
裏話が伺えて感動です…！

さらには、700以上の資格をお持ちの“資格マニア”鈴木秀明さんや、
舞台に対する熱い気持ちと美声の持ち主ミュージカル女優の村岸優希さん、

スポーツで富山を盛り上げようと尽力される中島祥元さん、
東京・富山・金沢を拠点に活動する美人フリーライター中崎史菜さんもご登場です

幅広い世界でご活躍される“とやまもん”。

お仕事へのやりがいや、生きがい。
そこに至るまで苦労や葛藤…
お酒を飲んでほろ酔いだからこそ、漏れる本音に注目です。

たくさんの刺激がもらえる1時間となること間違いなしです！

「富山もんが集まる東京のお店　パート④」
3月20日（金）夜7時～　放送です。

 

ぜひ、ご覧ください

 

 

 

待ちに待った、この時期がやってきました…！！
富山湾に春の訪れを告げる風物詩。
そうです！！

ホタルイカの季節です
大好物なので、毎年3月の漁解禁が楽しみでなりません！！

今年は解禁直後から豊漁ということで、
生のものがスーパーで大量に安く手に入ったので
自宅でホタルイカ料理に挑戦しました

ホタルイカ祭りです＼(^o^)／

酢味噌につけて食べる釜揚げをメインに、
たくさんあったので一部は酢の物にいれてみました！

おいしかったーーーー

新鮮なホタルイカをスーパーで手に入れることができて、
おなか一杯食べられて、富山で生活できて幸せだな～～と
改めて実感です

炊き込みご飯にしたり、パスタに入れたり、アヒージョにしたり…
いろんな食べ方でホタルイカの時期を満喫したいと思います♪